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藏茶為什么能
降血脂
脂類在正常人血液中的標準值:膽固醇為120 ~ 200mg/dL ,中性脂肪為50 ~ 140mg/dL。膽固醇和脂肪不溶于水,以脂蛋白的形式存在于血液中。血液中的脂蛋白膽固醇根據(jù)其密度大小分為低密度脂蛋白(LDL)膽固醇和高密度脂蛋白(HDL)膽固醇。血液中LDL膽固醇濃度高時,會引發(fā)動脈硬化,相反HDL膽固醇濃度高時,動脈硬化會受到抑制。屬于全發(fā)酵類的藏茶完整地保存了茶葉中豐富的茶多酚及茶多糖類物質(zhì),而這兩者在降低血脂中發(fā)揮著重要作用。
圖:雅安茶廠產(chǎn)品禮茶(820克)
圖:雅安茶廠產(chǎn)品康磚世博(120克)
圖:雅安茶廠產(chǎn)品金尖座佛爺(200克)
動物實驗證實,藏茶含茶多酚(包括兒茶素及其氧化聚合物)可抑制血漿中LDL膽固醇濃度的上升,機理為抑制消化系統(tǒng)對膽固醇的吸收,促進體內(nèi)脂質(zhì)、膽固醇的排泄。大量的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),長期喝藏茶的人其血液中膽固醇總量較低,而其中主要的LDL膽固醇的總量減少,HDL膽固醇沒有大的變化。因此,喝藏茶可改善血液中膽固醇的比例,從而達到預防心血管病的效果。這一點與其他茶類相比效果更明顯。另外,藏茶中含有豐富的茶多糖。動物試驗:給小鼠喂茶多糖,會使血液中總膽固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白膽固醇等濃度下降,而高密度脂蛋白膽固醇均增加。因此,茶多糖能通過調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度,起到預防高血脂癥、抑制動脈硬化的作用。
圖:雅安茶廠產(chǎn)品金尖晶品(650克)
圖:雅安茶廠產(chǎn)品康磚世際(90克)
圖:雅安茶廠產(chǎn)品金尖金元(288克)